মিডিয়াম-চেইন গ্লাইসারাইড (MCT) একটি বিশেষ ধরনের চর্বি, যা জটিল হজম প্রক্রিয়াকে এড়িয়ে সরাসরি লিভারে দ্রুত বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় শরীরের শক্তি সরবরাহ করে; এর বিপাকীয় গতি দীর্ঘ-শিকল ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রায় ৬ গুণ বেশি এবং এটি শরীরে চর্বি জমার সম্ভাবনা কম। চিকিৎসা ক্ষেত্রে, এটি মূলত পেরিনিয়াল পুষ্টি প্রস্তুতিতে মূল শক্তির উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়, যা ভেনাস পুষ্টি প্রয়োজনীয় রোগীদের জন্য সহজে জারণযোগ্য শক্তি সরবরাহ করে, বিশেষত যেসব রোগীর দীর্ঘ-শিকল ফ্যাটি অ্যাসিড ব্যবহারে প্যাথোলজিকাল অবস্থার কারণে বাধা রয়েছে তাদের জন্য উপযুক্ত।